Minato Restaurant 

Må vi overraske jer på japansk? Og må vores Omakase menu tage jer med til vores sushi-kunstner Hiro Suzukis hjemland, Japan? De klassisk-elegante retter overrasker med intensive aroma og spændende udformninger. Sushi og Sashimi laves i hånden, helt autentisk japansk, helt frisk, bare af gode fisk og ris.

MINATO har sin egen usædvanlige stil med traditionel kunst, fornemt håndværk og japansk indføling. Fine, veltillavede cocktails - uden dikkedarer, udvalgte vine og udsøgt Sake er harmoniske følgesvende til de kulinariske oplevelser.

Dinner: Fredag - tirsdag kl. 18.00 -21.30. Det er muligt at reservere bord online via app'en Open Table her 

Ved mere end 6 gæster arrangerer vi vores samlede overraskelsesmenu "Omakase". Vi beder jer venligst kontakte os direkte personligt, så vi kan notere os eventuelle fødevare-intolerancer eller smags-aversioner.

Sæson-lukning

4. til og med 19. oktober 2023
24. til og med 26. december 2023
31. december 2023 til og med 2. januar 2024