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Zimmer buchen 10,- € Direktbucherbonus/Nacht
Jungkoch (m/w/d)

Be part of the family!

4- oder 5-Tage-Woche  

Unser Küchenchef möchte mit Ihnen unsere Gäste kulinarisch begeistern!

Wir orientieren uns an den Jahreszeiten und verwenden vorrangig regionale und saisonale Produkte, die wir von unserer eignen James Farm beziehen. Ein moderner, landwirtschaftlicher Betrieb, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt! Neben den Stallungen befindet sich dort das Farmhouse mit hofeigener Molkerei & Käserei sowie hofeigner Schlachterei.

THAT'S YOUR EXPERIENCE

  • Sie haben eine erfolgreiche Ausbildung als Koch absolviert.
  • Ihr Auftreten ist ansprechend und gepflegt.
  • Sie haben Lust und Leidenschaft für unterschiedliche Posten in unseren beiden Küchen.
  • Es ist Ihnen eine Freude, Ihren großen und kleinen Gästen auch in der Fronküche ein Erlebnis zu schenken.
  • Sie sind eine kommunikative, offene Persönlichkeit mit Lust auf Leistung.
  • Sie haben großes Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung.
  • Sie bringen fließende Deutsch- und Englischkenntnisse ein.
  • Sie sind weltoffen und haben Interesse an unterschiedlichsten Kulturen.

YOUR CHALLENGE

  • Gewährleistung des höchstmöglichen Qualitätsstandards in der Küche.
  • Mitgestaltung des Speisenangebotes im James .
  • Wirtschaftliche Einkaufsplanung und eine prozessorientierte Arbeitsweise liegt Ihnen.
  • Sicherstellen der optimalen Hygiene und Sauberkeit nach den Qualitätsnormen von HACCP.
  • Sie leben eine zeitgemäße Mitarbeiterführung mit einer hohen Sozialkompetenz.
  • Bereitschaft zur Begleitung und Gewährleistung einer TOP Ausbildung für unsere Auszubildenden.

THIS IS US: DAS JAMES

  • 4- oder 5-Tage-Woche möglich
  • Fitness for free im hoteleigenen SPA & James Underground GYM sowie Nutzung der Saunen und des Pools
  • Family & friends Benefits im JAMES, bei Partnern & in Partnerhotels
  • Fokus auf Work-Life-Balance
  • Regelmäßige Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Digitales Zeitmanagement mit App zur Dienstplan und Urlaubsgestaltung
  • Für anhaltend guten Team-Spirit sorgen stimmungsvolle Party's und Teamevents

Ihnen liegen Werte am Herzen wie Familie, Fairness, Ehrlichkeit, Freude, Entfaltung und Nachhaltigkeit. Uns auch! Ganz im Sinne unserer Philosophie “Be part of the family” sind Sie ein wertvolles Familienmitglied, das Lust hat, eine neue Erfolgsgeschichte zu schreiben: Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!

 
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