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Winzerabend mit Weingut am Stein 15.08.24
€ 99 pro Person

WER GUTES SÄT, WIRD GUTES ERNTEN

15. August 2024  

"WER GUTES SÄT, WIRD GUTES ERNTEN."


Verantwortliches Handeln ist dem Weingut am Stein kein Lippenbekenntnis, sondern bedeutet gelebte Philosophie. Der Anspruch bei der Erzeugung der Trauben sinnvoll für Mensch und Erde zu handeln, ist eine Geisteshaltung, die sich ganz natürlich aus dem achtsamen Umgang mit der Natur ergibt.

Im Laufe des letzten Jahrzehnts konnten Ludwig Knoll und sein Team viele Erfahrungen im biodynamischen Weinbau sammeln. Der ökologische Weinbau lieferte die dafür nötigen Grundlagen. Harmonie und Vitalität der Rebe stehen im Mittelpunkt aller Aktivitäten im Weinberg.

Der Anspruch, individuelle, terroirgeprägte Weine aus exzellenten Steillagen zu erzeugen, die die Leidenschaft des Winzers spüren lassen, ist oberste Maxime. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt biologisch-dynamisch und die Traubenqualität wächst im Einklang mit der Natur. Diese Philosophie wird in der Familie ebenso wie mit dem engagierten Team geteilt.

IN DEN VERGANGENEN JAHRZEHNTEN HAT SICH IM WEINGUT VIEL VERÄNDERT. Die Weinqualität wuchs mit den gewonnenen Erfahrungen; Eigenständigkeit und Kreativität wurden vielfach belohnt und ausgezeichnet. Die letzten Meilensteine in dieser Entwicklung sind die Eröffnung des Steinkellers, die Auszeichnung zur besten deutschen Weissweinkollektion des Jahres (2016 von Gerhard Eichelmann) und der Gewinn des Bundeswettbewerb ökologischer Landbau (2018).

Die Verbindung von gutem Wein und gutem Essen, kulturellem Schaffen und Teamgeist begeistert! Schon bald präsentiert Ludwig Knoll das Weingut am Stein und die eindrucksvollen Weine ganz persönlich bei uns im James. Genießen Sie erlesene Weine gepaart mit leckeren Köstlichkeiten in lockerem Ambiente. Wir freuen uns auf einen schönen und genussvollen Abend mit Ihnen!

Donnerstag, 15. August 2024
Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr

  • Ticketpreis: € 99 pro Gast
    limitiertes Kontingent buchbar via events@dasjames.com

Warum nicht auch im James übernachten? Buchen Sie zum Event Ihr Zimmer ganz individuell nach Ihren Wünschen dazu!

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