Restaurant james farmhouse
I et urbant miljø med britisk inspiration skaber vores køkkenteam i det åbne James Farmhouse-køkken fine retter, der varmer sjælen. Raffinerede, sæsonbetonede klassikere – kreativt anrettet og inspireret af farm-to-table-konceptet – glæder både øjne og gane.
Åbningstider
Morgenbuffet (man.-fre.) kl. 7.00-11.00
Morgenbuffet (lør. og sø.) kl. 8.00-12.00
Frokost (alle dage) kl. 13.00-15.30 (mindre frokost-kort og "Dagens Frokost"-anbefaling)
Tea time / kagebuffet kl. 14.00-16.00
Dinner kl. 17.30-21.30 (med vanligvis stor tilstrømning i weekender)
Farm Prime Menu – En udsøgt nydelse af Höruper-okse
Oplev en særlig aften fyldt med smag, lokal forankring og håndværksmæssig finesse – i en gruppe på 6 til 10 personer – med vores eksklusive James Farm Prime Menu à 135 € pr. gæst.
I centrum står de fineste udskæringer fra Höruper-oksen, direkte fra vores egen James Farm. Omhyggeligt udvalgt, perfekt tilberedt og serveret med sans for detaljen – en kulinarisk oplevelse ud over det sædvanlige. Ideel til familiesammenkomster, forretningsmiddage eller andre særlige lejligheder.
Menu:
1. Forret: James Farm Steak Tatar – “Live-oplevelse”
Tilberedes frisk ved bordet – en oplevelse for alle sanser.
2. Hovedret: De fornemme udskæringer
Et udvalg af de bedste stykker fra Höruper-oksen: T-Bone, Tomahawk & Butcher’s Secret. Perfekt stegt, elegant præsenteret og trancheret ved bordet – en fest for kødelskere.
3. Dessert: Patisserie by Robert Stadtherr
En sød afslutning skabt med mesterhånd – delikate kreationer, kærligt udformet og afstemt med menuen.
Hvert servering ledsages af en omhyggeligt afstemt vinrejse, nøje udvalgt af vores maître.
3-retters menu / bordbuffet
Fra 7 gæster serverer vi gerne en fælles 3-retters menu à 75 € pr. gæst eller alternativt vores hyggelige bordbuffet i 3 serveringer à 89 € pr. gæst – sammensat efter køkkenchefens valg.
Morgenmad for gæster fra regionen
Vi byder også lokale morgenmadsgæster hjerteligt velkommen – nyd vores Farmhouse-morgenmad for 55 € pr. gæst.
Tips: Regionale og lokale gæster - fra begge sider af grænsen! - anbefales at bestille bord i vores restauranter via opentable.de. Her kan I selv finde et bord på det ønskede tidspunkt og selv lave evt. ændringer og afbestillinger. Vi beder jer venligst orientere os om eventuelle fødevare-intolerancer eller smags-aversioner allerede ved reservation, så vi kan tage de fornødne hensyn ved forberedelsen af jeres middag.
Vi ser frem til at forkæle jer i vores restaurant James Farmhouse; vi har planlagt 1 time og 30 min. til middagen for alle vores gæster. Efter middagen kan vi anbefale at lade aftenen klinge ud med et besøg i vores hotelbar, The Lion.
- Vær opmærksom på, at vi udelukkende accepterer kortbetaling i vores restauranter. -
- Til brug ved jeres besøg i vores restauranter kan I benytte vores betalingspligtige parkeringspladser i Das James Parkhaus. Vores parkeringshus er åbent 24/7. Ved ankomst skal I blot køre langs Fördepromenade forbi hotellet, og køre kort til højre ind i parkeringshuset. I kan købe p-billet med kreditkort i p-automaten i parkeringshuset. -
Parkeringsafgift:
- Pr. påbegyndte time € 2,00
- Tab af parkeringsbillet € 50,00
Har I ønsker om at fejre en fødselsdag, et sølvbryllup e.l. eller måske julen med familien? Skriv gerne til os med jeres forespørgsel om en særligt tilrettelagt middag på e-mail direkte til: events@dasjames.com.