Es ist ein Vergnügen, den Köchen bei der Zubereitung der Speisen in den beiden offenen Küchen zuzusehen. Nach den ganz individuellen Vorlieben des Gastes wird der Teller geschmackvoll angerichtet. Spannende Empfehlungen von den Küchenkünstlern schenken ein neues Geschmackserlebnis. 

Das Frischebuffet ist ein Augen- und Gaumenschmaus gleichermaßen. Die auf kleinen Tellern raffiniert angerichteten Food-Kreationen sind köstliche Seelenschmeichler, die stets frisch arrangiert werden. Gerade für die kleinen Gäste ist Frontcooking so spannend. Bei Pizza und Pasta sind der Geschmackskreativität keine Grenzen gesetzt und schnell kommt das Auserwählte aus dem glühenden Ofen.