cake bar
Wir servieren täglich ab 14:00 Uhr erlesene Törtchen und Tartes sowie Kaffee- & Teespezialitäten im James Livingroom sowie am knisternden Kaminfeuer. Wir freuen uns auf Sie!
Unser Kuchenwagen offenbart täglich weitere erlesene Törtchen und Tartes im James Livingroom sowie am Kamin.
Unsere Auswahl im Herbst:
- Birnen-Karamelltartelette
- Apfel-Tartelette
- James-Torte
- Cheesecake
- Paris Brest
- Kaffee-Mascarponetörchen
- Himbeer-Vanilletörtchen
TEA TIME
Genießen Sie den traditionellen British Afternoon Tea in der Zeit zwischen 14:00 – 16:00 Uhr wahlweise am Kamin oder in unserem Livingroom und wählen Sie aus unseren "Tea Time"-Arrangements Ihre Lieblingsvariante aus. Bitte beachten Sie, dass wir im Zeitraum vom 1. -31. Dezember 2023 ausschließlich unsere Christmas Tea Time servieren.
High Tea
Scones, Clotted Cream & Marmelade, Madeleines, Canelés, Macarons, kleine Törtchen, ein Stück James Torte sowie pikant belegte Sandwiches, serviert mit einem frisch zubereiteten Kännchen Tee Ihrer Wahl & 1 Glas Ruinart Champagner.
€ 79 pro GastAfternoon tea
Scones, Clotted Cream & Marmelade, Madeleines, Canelés, Macarons, filigrane Törtchen, ein Stück James Torte sowie pikant belegte Tee Sandwiches, serviert mit einem frisch zubereiteten Kännchen erlesenen Tees Ihrer Wahl.
€ 69 pro Gast
Christmas Tea Time Täglich ab 1. Advent
Der Duft nach frischen Scones , weihnachtlichem Gebäck und ein gemütliches Ambiente am knisternden Kamin laden dazu ein, eine besondere Adventszeit in unserem weihnachtlich dekorierten Hotel zu genießen.
„CHRISTMAS TEA TIME“
Frisch zubereiteter Tee im Kännchen - edle Teesorten aus dem Hause Ronnefeldt
wahlweise Kaffeespezialität oder heiße Schokolade
Scones, Clotted Cream & hausgemachte weihnachtliche Marmelade
Mini-Pralinétörtchen
Schoko-Windbeutel
Birnen-Zimtmousse-Törtchen
Macarons, Madeleines, Canelés
&
herzhaft belegte Sandwiches
mit Gurke
mit Roastbeef
mit Räucherlachs
€ 69 pro Gast
Für den besonderen Anlass empfehlen wir:
CHAMPAGNER
„R“ de Ruinart Brut | 0,1 L 19 € | 0,75 L 135 € |
Ruinart Rosé | 0,1 L 22 € | 0,75 L 160 € |
Für höchsten Genuss bereiten wir in unserer Pâtisserie alles ganz frisch für Sie zu. Daher bitten wir höflich um Ihre Vorbestellung des Christmas Tea Time-Arrangements - spätestens am Vortag.
In der Advents- & Weihnachtszeit servieren wir täglich die Christmas Tea Time in der Zeit von 14:00 – 16:00 Uhr.
Chef Patissier Robert Stadtherr & sein Team interpretieren die Tea time klassisch herzhaft und süß, mit saisonalen Einflüssen. Für höchsten Genuss werden die filigranen Köstlichkeiten stets frisch für Sie zubereitet. Wir bitten höflich um Ihre Vorbestellung unseres Tea-Time-Arrangements am Vortag.
Unsere Rezepturen sind für die laktosefreie / glutenfreie Ernährung nicht geeignet. Bitte avisieren Sie uns Unverträglichkeiten vorab, so dass wir eine schöne Alternative arrangieren können.
Eine Tischreservierung (Formular unten oder via open table) ist aufgrund der guten Nachfrage erforderlich.