Minato Restaurant 

Das MINATO liegt im Herzen unserer Genusswelt, dem ehemaligen "Heizwerk" und erstrahlt in neuem Design. Reservieren Sie gleich Ihren Tisch und entdecken Sie uns als Ihr neues Lieblingsrestaurant an der Flensburger Förde!

Dürfen wir Sie auf eine asiatische Aromenreise in das Heimatland unserer Sushi-Künstlerin Hiro Suzuki - Japan - mitnehmen? Die klassisch-eleganten Gerichte überraschen mit intensiven Aromen und mit spannenden Texturen. 

Bereits bei den Starters erliegt man der Versuchung zwischen Tuna Tatar oder Hamachi. Sushi & Sashimi werden authentisch japanisch handgefertigt - ganz frisch, reduziert auf guten Fisch und Reis.

Mit traditioneller Kunst, feinem Handwerk und japanischem Feinsinn kultiviert das MINATO seinen außergewöhnlichen Stil. Cocktails ohne Schnickschnack, erlesene Weine und Sake begleiten die Kulinarik harmonisch.

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Dinner  Freitag - Dienstag 18.00 -21.30 Uhr 

Das Minato-Team ist in der Zeit vom 1. Februar bis 10. März 2023 im Heimaturlaub. Ab 11. März sind wieder Reservierungen möglich!